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Le mycélium de shiitake peut-il révolutionner l’informatique ?
Et si un champignon pouvait avoir une mémoire ? Imagine un ordinateur dont l’un des composants ne serait pas fabriqué à partir de silicium, de métal ou de matériaux synthétiques, mais à partir d’un champignon. Cela ressemble à de la science-fiction. Pourtant, en 2025, des chercheurs de l’Ohio State University ont montré que le mycélium du…
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Les champignons ont-ils rendu la vie terrestre possible ?
Une planète qui attendait ses premiers bâtisseurs Nous devons peut-être notre existence à un organisme que la plupart des promeneurs enjambent sans même le remarquer. ⸻ Le monde que nous connaissons repose peut-être sur un règne invisible Lorsque tu traverse une forêt, ton regard est naturellement attiré par les arbres, les fougères ou les…
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Les champignons qui brillent dans le noir
Quand la nuit tombe en forêt, il existe parfois un spectacle que peu de personnes ont eu la chance d’observer : des champignons capables d’émettre une lueur verte naturelle. Sans électricité, sans batterie, sans soleil. Ces organismes bien réels produisent leur propre lumière grâce à un phénomène appelé bioluminescence fongique. Longtemps entourés de mystère,…
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Pourquoi une salle de champignons peux avoir l’odeur de vanille ?
Quand tu penses aux champignons, tu t’imagines sûrement une odeur de terre, d’humidité, de forêt ou de sous-bois après la pluie. Mais sache qu’au stade d’incubation, donc quand le mycélium — la partie vivante du champignon — est en train de coloniser son substrat, une odeur bien différente peut se dégager… L’autre jour, en…
